Matčas biskvīts ar citrona glazūru | Matčas recepte

02. gada 2021. augusts

Matčas biskvīts ar citrona glazūru | Matcha recepte no Matcha Magic recepšu emuāra

Kāpēc lai jūsu biskvīta kūka neizskatītos nedaudz neparastāka? Ja jums patīk dzert matcha tēju un garšo kūka, jums noteikti vajadzētu izmēģināt šo biskvīta kūku!

Sastāvdaļas jūsu Matcha biskvītam ar citrona glazūru:

Mīklai jums būs nepieciešams:

  • 250 g cukurs
  • 125 g sviests
  • 4 dzeltenums
  • 500 g kviešu miltiem
  • 1 P. cepamais pulveris
  • 1 ēdamkarote matcha pulvera (Ieteikums: Matcha Zen oder Matcha gardēdis)
  • 1 sāls šķipsnu
  • 250 ml piena
  • Rīvēta citrona miziņa no veselīgas pārtikas veikala vai citrona garša

Formai:

nedaudz sviesta vai margarīna smērēšanai un rīvmaizi vai mannu, lai pārkaisa, lai kūka neliptu pannā.

Aktieriem:

Viena citrona sula
Pūdercukurs vai 1 paciņa citrona kūkas glazūras

Jūsu Matcha biskvīta ar citrona glazūru pagatavošana:

Mīklai vispirms samaisa cukuru, sviestu un citrona mizu līdz putām, pēc tam pa vienai pievieno olu dzeltenumus un visu samaisa. Miltus sajauc ar cepamo pulveri, sāli un matcha pulveri un rūpīgi sajauc ar pienu un olu maisījumu. Gatavo mīklu lej ietaukotā un izkaisītajā krūzītes pannā un izlīdzina. Pievienojot matcha pulveri, vislabāk ir izmēģināt, cik intensīva vēlaties krāsu un aromātu.

Ielieciet formu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 180 ° C temperatūrā 50 minūtes. Kad kūka ir gatava, vienkārši ļaujiet tai atdzist pannā uz režģa.

Pēc tam atdzisušo kūku izmet uz kūkas šķīvja un pārklāj ar kūkas virskārtu. Jūs gatavojat glazūru no citrona sulas, kuru lēnām pilināt bļodā ar cukura pulveri. Lūdzu, uzmanieties, lai cukura pulverim nepievienotu pārāk daudz sulas, lai glazūra nekļūtu pārāk plāna.

Rīvētas citrona mizas vietā, protams, varat izmantot arī citrona aromatizētāju, citrona glazūru varat iegādāties arī pats. Savukārt citrons no veselīgas pārtikas veikala ir dabisks un tam nav garšas!

Jūsu Matcha Magic komanda novēl jums daudz jautrības un, galvenokārt, labu apetīti ar jūsu biskvīta kūku ar citrona glazūru!



Schreibe einen Kommentar

Komentāri tiek pārbaudīti pirms publicēšanas.


Parādīt pilnu rakstu

Matcha Macarons recepte no Matcha Magic, lai ceptu pats
Matcha macarons Matcha recepte

05. gada 2020. decembris

Vai jums ir nepieciešams kaut kas salds, lai ietu kopā ar kafiju vai tēju, bet tikai kaut ko mazu? Izmēģiniet kādu no mūsu lieliskajām Matcha receptēm un palutiniet savus mīļos ar franču specialitāti Matcha Macaron!

Parādīt pilnu rakstu

Matcha pankūku recepte no Matcha Magic
Matcha pankūkas Matcha recepte

14. gada 2020. oktobris

Tiešām lieliska un vienkārša recepte garšīgām Matcha pankūkām. Cukuru un kanēli, niedru cukuru vai kļavu sīrupu ir ļoti viegli izmantot kā piedevu. Ja vēlaties visu papildināt, tieši pirms pasniegšanas dodiet liekšķeri pašmāju kūkas Matcha saldējums uz!

Parādīt pilnu rakstu

Matcha Bowl recepte no Matcha Magic - Garšīgs Matcha deserts ar daudz veselīgu augļu
Matcha bļoda | Matcha recepte

26. gada 2020. maijs

Veselīgas bļodas ir visas dusmas. Izmēģiniet matcha bļodu ar gardiem augļiem tagad. Jūsu radošumam nav robežu!

Parādīt pilnu rakstu