Matcha saldējuma recepte

Jūlijs 23, 2019

Matcha saldējuma recepte, lai pagatavotu sevi no Matcha Magic

Kāpēc pat pats nesagatavot Matcha saldējumu - un tā tas izdodas, šeit garšīga Matcha saldējuma recepte.


Sastāvdaļas

200 ml putukrējuma
50 ml silta ūdens
80 g cukura
2 olu dzeltenumi
apmēram 2 tējkarotes Matcha pulveris

Lai garša izceltos, iesakām a Ēdienu gatavošana vai aizmugurējā matcha, kam raksturīga intensīva garša un ēdieniem piešķir spilgti zaļu mēteli.


Sagatavošana

Ielieciet cukuru lielākā traukā un sajauciet ar matcha pulveri. Ja maisījums nespīd pietiekami zaļi, varat pievienot kādu matcha pulveri. Jūs varat izmēģināt, līdz garša un krāsa ir tāda, kādu jūs iedomājāties Matcha saldējumu. Tad pielej siltu ūdeni un sakuļ ar pātagu, līdz visa lieta kļūst putojoša. Ņemiet vērā, ka cukuram un mačai jābūt savienotai tā, lai vairs nebūtu gabaliņu. Pēc tam pievienojiet olas dzeltenumu un atkal spēcīgi sakuliet. Masai jābūt jaukai krēmīgai konsistencei. Uz brīdi noliek šo trauku malā un stingri sakuļ krējumu citā augstā traukā. Tagad uzmanīgi paceliet krēmu zem sērkociņa.

Tagad Matcha ledus var ievietot ledus mašīnā - šeit tas ir stingrs pēc apmēram 30 minūtēm - vai piemērotā traukā saldētavā. Ja vēlaties braukt ātri, ledus mašīna ir priekšrocība, saldētavā paiet apmēram trīs līdz četras stundas, līdz ledus ir stingrs.


Vēl daži ieteikumi par Matcha saldējuma recepti

Ja vēlaties, lai ledus saldētavā ātrāk kļūtu stingrāks, izmantojiet plakanu formu.

Šo Matcha saldējumu var ražot arī bez olu dzeltenumu pievienošanas. Jāatzīmē, ka ledus mašīnā tas var nebūt tik stingrs kā piedāvātajā receptē. Tad vienkārši atkal ievietojiet saldējumu Matcha saldētavā.

Protams, jūs joprojām varat garšot saldējumu pēc vēlēšanās, eB ar augļiem. Piemēram, to varat iemaisīt, piemēram, savā Matcha saldējumā, bet arī ielieciet to uz gatavās saldējuma tases. Bet jūsu iztēlei nav robežu, izmēģiniet, kā uzlabot Matcha ledus recepti!



Atstājiet savu komentāru

Komentāri tiks apstiprināti pirms parādīšanas.


Tātad Matcha receptēs

Matcha Macarons recepte no Matcha Magic, lai ceptu pats
Matcha Macaron recepte

Decembris 05, 2020

Kafijai vai tējai vajag kaut ko saldu - bet tikai kaut ko mazu? Izmēģiniet kādu no mūsu lieliskajām Matcha receptēm un palutiniet savus mīļos ar franču specialitāti Matcha Macaron!

Lasīt vairāk

Matcha pankūku recepte no Matcha Magic
Matcha pankūku recepte

Oktobris 14, 2020

Tiešām lieliska un arī vienkārša recepte garšīgām Matcha pankūkām. Cukurs un kanēlis, niedru cukurs vai kļavu sīrups ir vienkārši piemēroti kā piedevas. Ja jūs vēlaties pievienot vainagu visai lietai, tad tieši pirms pasniegšanas pievienojiet pašu gatavotu bumbuMatcha saldējumsuz to!

Lasīt vairāk

Matcha Bowl recepte no Matcha Magic - Garšīgs Matcha deserts ar daudz veselīgu augļu
Matcha bļodas recepte

Maijs 26, 2020

Veselīgas bļodas ir visas dusmas. Izmēģiniet matcha bļodu ar gardiem augļiem tagad. Jūsu radošumam nav robežu!

Lasīt vairāk