Matcha pankūku recepte

Oktobris 14, 2020

Matcha pankūku recepte no Matcha Magic

Lieliska recepte garšīgām matcha pankūkām

Ja tagad paskatāties uz fotoattēlu ar Matcha pankūku recepti un esat cilvēks, kas apzinās veselību, jūs vispirms domājat "tas nav iespējams!". Pārāk resns, pārāk salds, pārāk labs! Bet ik pa brīdim ikvienam ir vajadzīgs neliels grēks. Un tas, cik "grēcīgi" jūs īstenojat šo mača recepti, joprojām ir jūsu ziņā.

Šeit mīklai ir paredzēts tikai viens maisiņš vaniļas cukura, vairs nav cukura. Par to jūs varat izlemiet pats, kuras sastāvdaļas izmantojat kā piedevas. Šim nolūkam vienkārši piemērots cukurs un kanēlis, niedru cukurs, bet arī kā kļavu sīrupa klasiskā versija, mājās gatavots ievārījums vai želejas vai pat šokolādes krēms.

Atkarībā no sezonas jūs varat sagatavot augļus, piemēram, šeit mellenes, tikpat labi zemeņu gabalus vai citus augļus, kas jums ir mājās. Ja jūs vēlaties pievienot vainagu visai lietai, tad tieši pirms pasniegšanas pievienojiet pašu gatavotu bumbu Matcha saldējums uz kuru.

Sastāvdaļas jūsu gardajai Matcha pankūku receptei:

Sastāvdaļas apmēram četrām Matcha pankūkām:

  • 200 g miltu
  • 1 tējkarotes cepamā pulvera
  • Apmēram 1 ēdamkarote Matcha cepšanai
  • 1 maiss vaniļas cukura
  • 1 liela ola
  • 1 šķipsniņa sāls
  • Nedaudz piena
  • Sviests vai tamlīdzīgs cepšanai

Matcha pankūku pagatavošana:

Atdaliet olu baltumu no dzeltenuma un ievietojiet augstākā traukā. Olu dzeltenumus sajauciet ar cukuru, sāli, miltiem, cepamo pulveri un mača pulveri ar putotāju vai blenderi.

Pievienojiet pienu nelielos daudzumos, līdz izveidojas garšīga krēmveida masa. Varbūt pievienojiet nedaudz mazāk matcha pulvera un izmēģiniet, cik intensīvai garšai un krāsai vajadzētu kļūt.

Tad sakuļ olu baltumus, līdz tie ir stingri, un uzmanīgi paceliet zem masas.

Ielieciet sviestu pannā un cepiet matcha pankūkas (izmērs apmēram 8 cm) no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pārliecinieties, ka tauki nav pārāk karsti, lai pankūkas netiktu pārāk tumšas.

Kad tie ir gatavi, tos slāņo viens virs otra ar izvēlētajām sastāvdaļām.

Padoms Matcha pankūku receptei:

Mēs mīlam arī Matcha pankūkas ar smalki sagrieztiem ābolu gabaliņiem. Ja vēlaties to izmēģināt, vienkārši iemaisiet mīklā mazus salda ābola ābolu fragmentus.

Labu apetīti un prieku gatavojot!



Atstājiet savu komentāru

Komentāri tiks apstiprināti pirms parādīšanas.


Tātad Matcha receptēs

Matcha Macarons recepte no Matcha Magic, lai ceptu pats
Matcha Macaron recepte

Decembris 05, 2020

Kafijai vai tējai vajag kaut ko saldu - bet tikai kaut ko mazu? Izmēģiniet kādu no mūsu lieliskajām Matcha receptēm un palutiniet savus mīļos ar franču specialitāti Matcha Macaron!

Lasīt vairāk

Matcha Bowl recepte no Matcha Magic - Garšīgs Matcha deserts ar daudz veselīgu augļu
Matcha bļodas recepte

Maijs 26, 2020

Veselīgas bļodas ir visas dusmas. Izmēģiniet matcha bļodu ar gardiem augļiem tagad. Jūsu radošumam nav robežu!

Lasīt vairāk

Matcha virtuļu recepte
Matcha virtuļu recepte

Februāris 06, 2020

Tikpat glīts kā šajā fotoattēlā tas pēc jūsu cepšanas un dekorēšanas jūsu virtuvē neizskatīsies vienādi, taču jūs atradīsit, ka ir vērts izmēģināt ar matcha cepšanu un pats pagatavot šos gardos matcha donuts ar dekoru.

Lasīt vairāk