Matcha recette de glace

Jūlijs 23, 2019

Matcha saldējuma recepte, lai pagatavotu sevi no Matcha Magic

Pourquoi ne pas faire de la glace au Matcha vous-même - et pour que vous puissiez faire une délicieuse recette de glace de Matcha.


Sastāvdaļas

200 ml de crème fouettée
50 ml d'eau chaude
80 g cukurs
2 Jaune d'oeuf
ap 2 cuillères à kafejnīca Matcha poudre

Pour que le goût soit bien mis en valeur, nous vous rekomendācijas un Matcha de cuisson vai de back matchaqui se distingue par ses goûts intenses et donne aux plats une peinture verte éclatante.


Sagatavošana

Ajouter le sucre dans un plus grand bol et mélanger avec la poudre de Matcha. Si le mélange n'est pas assez vert, vous pouvez ajouter un peu de poudre de Matcha. Vous pouvez goûter jusqu'à ce que le goût et la couleur soient tels que vous avez imaginé la glace du Matcha. Ajouter ensuite l'eau chaude et frapper avec le balai à neige jusqu'à ce que le tout devienne mousseux. Uzmanību, sucre et matcha doivent être reliés de manière à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Ensuite, ajouter le jaune d'œuf et frapper à nouveau vigoureusement. La masse devrait avoir une belle consistance crémeuse. Placez brièeness ce bol sur le côté et battons la crème dans un autre saņēmēja ādu. Apkopēja, gardez délicatement la crème sous la masse de matcha.

Apkopēja, le Matcha peut mettre de la glace dans la machine à glace - ici, elle est solid après aptuveni 30 minūtes - jūs varat un nepieņemami lietojat dans le congélateur. Si cela doit aller vite, la machine à glace est bénéfique, dans le congélateur, il faut environ trois à quatre heures pour que la glace soit solid.


Encore quelques ieteikumi sur la recette de glace matcha

Doit fixer la glace plus rapidement dans le congélateur, utiliser une forme plate.

Cette glace matcha peut être fabriquée sans l'addition de jaune d'œuf. Il convient de noter que la machine à glace peut ne pas être aussi ferme que la recette proposée. Placez la glace du Matcha dans le congélateur.

Bien sûr, vous pouvez encore pimenter la glace à votre guise, par example.B avec des fruits. Piemēram, vous pouvez ajouter de la glace dans your Matcha en morceaux, mais also le mettre sur le sundae fini Il n'y a pas de limites à your imagination, essayez vous-même comment affiner la recette de glace matcha!



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