Matcha macarons recette

Decembris 05, 2020

Matcha Macarons recepte no Matcha Magic, lai ceptu pats

Délicieux Matcha Macarons

Tu kā besoin de quelque izvēlējās de sucré pour le café ou le thé, mais juste un petit quelque izvēlējās? Goûtez à l'une de nos recettes de matcha and chouchoutez vos proches avec la spécialité française du Matcha Macaron!

Iedzīvotāji ielej ap 36 macarons Matcha

  • 4 protēnas
  • 200 g d'amandes pelēes, muļļi
  • 250 g de sucre très fin
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 1 cuillère à zupa De Matcha à cuire (ieteikums: Matcha Zen)

Ingrédients pour la crème

  • 120 g de fromage frais sans piedevu
  • 150 g sviesta
  • 60 g pulverveida cukura
  • 3 cuillères à soupe de pistaches smalkmaizītes

Matcha Macarons sagatavošana

La Preparation ne prend pas beaucoup de temps, c'est pourquoi chauffez d'abord le four à 150 ° C dans la chaleur supérieure et inférieure et occupez déjà votre plaque de cuisson avec du paper sulfurisé. Apkalpotājs, frappez les quatre protéines un le jus de citron dans une neige raide et doucement ajouter le sucre. Si l'eischnee est solid and brilliant, les amandes moulues mélangées avec le Matcha pour la cuisson se déroulaient doucement. Mettre la masse dans un sac de pulvérisation qui a une grande tilla ronde. Si vous n'arrivez pas à remplir le paciņa, mettez-le dans un gobelet, ne collez pas autant à côté.

Apkopējs, vous injector des petites boules d'environ 2 cm de diamètre sur la tôle. Apkopējs, laissez reposer les futurs macarons sur la tôle kulons apmēram 20 minūtes ielej qu'une petite croûte puisse se bijušo à la virsmu. Contrôlez la chaleur au four et les macarons peuvent y entrer. Temps de cuisson apmēram 35 minūtes. Laisser la porte du four ouvrir une brèche, car il s'agit ici plus d'un “séchage” que d'une véritable “cuisson”.

Kulons la période de repos et de cuisson, vous pouvez préparer le remplissage. Pour ce faire, mousser le beurre et le sucre en poudre, puis mélanger en petites quantités le fromage frais et les pistaches moulues. Quand les macarons sont refroidis (ils ne deviennent pas si chauds), injicētājs la crème avec le sac de pulvérisation avec un petit étoilé sur le côté plat d'un macaron et la couvrir d'une moitié appropriée. Appuyez pūra.

Ieteikums

Les recettes de Matcha sont un vrai accroche-otetaan en raison de la couleur išskirtnellement verte des pâtisseries. Si vous avez réussi les macarons, vous pouvez les mettre dans un bol ou sur une plāksne un les décorer avec du sucre en poudre ou un peu de poudre de matcha. Servez un Thé de Matcha.

Amusez-vous bien avec vos Macraons Matcha Votre équipe de Matcha Magic vous suouite!



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